.:Una'*'Lei:.'*'.:Bio:.

Dopo una serie di ricerche in merito all'aroma fragola, sono giunta alla conclusione che avrei potuto produrlo in casa, con fragole fresche, ma.. il primo esperimento l'ho fatto con fragole surgelate, è necessario considerare, l'eccesiva acqua di quelle surgelate, se scegliete di usarne..

Formula:

220 gr di fragole fresche (..oppure surgelate)

100gr di glicerina vegetale

100gr di acqua.

Mettere le fragole in acqua e glicerina, macerare per almeno 24h, schiacciare le fragole durante la macerazione.

Percolare con l'aiuto di un filtro molto stretto, tipo garza, o colino a maglie strette, per evitare che i semini o la polpa stessa della fragola finisca nel macerato.

Non ho aggiunto nessun conservante, perchè ho usato tutto il contenuto per fare un sapone hand made alla fragola..